Laat je inspireren door koken zonder zout
ϿNGEZOUTENlekker gaat de uitdaging aan door heerlijke gerechten samen te stellen zonder het toevoegen van zout. Puur koken van zoveel mogelijk verse groenten en kruiden. De recepten zijn gezond,veelal glutenvrij door de pure en verse bereiding. Het gevolg creatief en inspirerende gerechten die rijk zijn aan vitaminen, mineralen en ook nog overheerlijk. Eenmaal gegeten en gemaakt is hopelijk overtuigend genoeg dat zout niet nodig is dan wel heel subtiel aanwezig mag zijn. Zoutloos eten wordt smaakvol eten.
Deze blog met recepten zijn bedoeld om u te inspireren en te overtuigen van de kracht van de smaak van pure en verse producten.
gazpacho is toch met brood erdoor? Ik heb het 1 keer gemaakt met brood en ik vond alleen die versie lekker.
BeantwoordenVerwijderenWas een recept uit de allerhande.
Gazpacho is inderdaad met brood maar dat laat ik eruit. De soep heeft nl. een dikke structuur en in brood zit veel zout. Ik vind dat de soep het brood niet nodig heeft omdat de smaak echt lekker is zo. Jammer dat je er niet voor openstaat en het niet eerst wil proberen.
BeantwoordenVerwijderenJolanda van ongezoutenlekker